Text

Substitusi Tepung Tapioka terhadap Tepung Terigu Pada Pembuatan Mi Instan

---

Tidak Tersedia Deskripsi

---

Ketersediaan

Tidak ada salinan data

Informasi Detail

Judul Seri

-

No. Panggil

SKR-P/07 SUK s

Penerbit

Makassar : Universitas 45 Makassar., 2007

Deskripsi Fisik

xii, 41 hlm.

Bahasa

Indonesia

ISBN/ISSN

-

Klasifikasi

-

Tipe Isi

-

Tipe Media

-

Tipe Pembawa

-

Edisi

-

Subjek

Mie Instan

Info Detail Spesifik

-

Pernyataan Tanggungjawab

-

Versi lain/terkait

Lampiran Berkas

Komentar

---

Anda harus masuk sebelum memberikan komentar